Sa., 14. Mai
|Kaltbrunnentalstrasse, 4204 Himmelried, Schweiz
(Gruppe "Wildkraut") Pflanzenkunde & Wildkräuterküche, Teil 2 - nächsten 15 Pflanzen (BASIS-MODUL)
(Gruppe "Wildkraut") (BASIS-MODUL) - Was kommt nach Brennnessel, Löwenzahn & Co. Wir lernen 15 weitere Pflanzen kennen und anzuwenden.
Datum, Zeit & Ort:
14. Mai 2022, 13:00 – 20:00
Kaltbrunnentalstrasse, 4204 Himmelried, Schweiz
Über den Kurs:
(Gruppe "Wildkraut") Pflanzenkunde und Wildkräuterküche, Teil 2 - die nächsten 15 Pflanzen (BASIS-MODUL)
Dies ist ein Kurs der , deren Teilnehmer*innen drei der dreizehn Basisausbildungs-Module als geschlossene Gruppe mit bestimmtem Schwerpunkt absolvieren. Ausbildungsgruppe "Wildkraut"Weitere Infos siehe hier.
Nachdem wir Brennnessel, Löwenzahn und Co schon kennen, lernen im nächsten Schritt 15 weitere essbare Wildpflanzen kennen. Im Kaltbrunnental, am Bach, auf der Wiese und im Wald, haben wir dafür ein ideales Umfeld. Wir üben die Merkmale der Pflanzen an Hand von einfachen botanischen Begriffen zu benennen und gewinnen Sicherheit beim Erkennen.
Abends kochen wir eine feine Wildkräutermahlzeit am Feuer.
210 CHF, inkl. Skript und selbst zubereitetem AbendessenKosten:
Kursleitung:Séraphine Kunz
Anmeldung
Anmeldung für Auszubildende
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Verkauf beendetAnmeldung Gästeplatz
CHF 210.00
Verkauf beendet