Die Gänsedistel gehört zu den Wildpflanzen, die oft übersehen, oder wenig wertgeschätzt werden, dabei ist sie eine tolle Gemüsepflanze.

In einer Zeit, als es noch Feen gab, hatte sich ein Hirte einen Bund Schüsselblumen an den Hut gesteckt.

unsere schöne Alte Mühle in Muri soll über einen längeren Zeitraum renoviert werden und die Besitzer haben uns die Kündigung ausgesprochen.

Es ist gerade erst März geworden, doch der Frühling naht in riesen Schritten. Es riecht schon nach ihm...

Was war alles gut in 2021? Sehr viel.

Kurz vor Nikolaus möchte ich euch ein Wildkraut vorstellen, das einen ganz speziellen Bezug zu diesem Fest hat. Es ist das Ruprechtskraut.

in meinen Kursen spreche ich oft davon, dass Pflanzen meine Lehrer*innen sind. Was können wir also im Herbst von den Pflanzen lernen?

Es ist Herbst und die Kräfte in den Pflanzen verteilen sich neu. Wenn es im Frühling die Grünkraft war, die wir uns zu Nutze machen.

Während ich diese Wildkräuter-Impulse für euch schreibe, befinde ich mich nördlich des Polarkreises in Norwegen.

Die Schafgarbe war die Heldin unserer diesjährigen Diplomfeier der Empowerment for Life Wildkräuterschule am 03. Juli in Muri.

Die Natur demonstriert uns voller Lebenslust die Kraft der Auferstehung.

Als ich geboren wurde, im Jahr 1965, da war das "Behaarte Schaumkraut" noch eine seltene Pflanze.

Ich möchte euch ganz, ganz herzlich Danken für euer grosses Interesse an dem Angebot der "EMPOWERMENT for Life Wildkräuterschule".

die Wildpflanzen haben uns auch im 2020 begleitet, genährt und uns die Luft zum Atmen gegeben.

"Lebende Systeme finden einen Weg, raus aus der Sackgasse. Das ist das Kennzeichen des Lebens. Das Leben trägt die Zuversicht in sich selb

Dieses Jahr ist ein Eichel- und Bucheckernjahr. (Rosskastanien, Fichtennadeln und Harz) Mit Rezepten: Eichelkaffee und Harzsalbe

in diesem Jahr bin ich noch glücklicher und dankbarer, über meine Arbeit mit den Wildkräutern, als ich es sowieso schon war.

Mit meinem besten Wildkräuterrezept: "Veganes Lupinengeschnetzeltes mit Sauerkraut und Wildkräutern".

Damit meine ich, er blüht und ist bereit zur Ernte. Dass ich den Dost liebe, ist, glaube ich, unschwer zu übersehen...

Wenn zwei Tage lang die Sonne geschienen hat, um den Mittag, ist die perfekte Zeit, um blühende Heilpflanzen zu ernten...