(Onlinekurs) Die nächsten 15 Pflanzen- online (BASIS-MODUL)
Datum, Zeit & Ort:
Über den Kurs:
Pflanzenkunde und Wildkräuterküche, Teil 2, online (Basis-Modul)
Nachdem wir Brennnessel, Löwenzahn und Co schon kennen, lernen wir im nächsten Schritt 15 weitere essbare Wildpflanzen kennen. Wir erfahren etwas über die Geschichte und Mythen der Pflanzen und üben die Merkmale der Pflanzen an Hand von einfachen botanischen Begriffen zu benennen. Wir gewinnen Sicherheit beim Erkennen.
Dieser online-Kurs wird ergänzt durch Aufgaben, die dir Zuhause und in deiner Umgebung erfüllen kannst.
Du erforschst ein wenig deine Umgebung nach den gelernte Pflanzen und kochst Zuhause nach einem einfachen Wildkräuter-Rezept, welches du im Vorfeld erhältst.
Fragen und Stolpersteine werden live im online Seminar besprochen.
Ort: online per Zoom
Datum: Donnerstag 20. Mai 2021
Zeit: 9.30:00 - 16:30 Uhr
Kosten: 195 CHF, inkl. Skript
Kursleitung: Stefanie Gross-blau.