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ALLE AUSBILDUNGS-KURSE


Der Beginn der Ausbildung ist nach Absprache jederzeit möglich.
Die Ausbildungsmodule wiederholen sich jährlich.
Der optimale Start der Ausbildung ist im April mit dem Einstiegsmodul.

 

Zu vielen Kurse gibt es "Gästeplätze". Eine tolle Möglichkeit einzelne Kurse als Weiterbildung zu belegen oder in die Ausbildung zu "Schnuppern".

  • Informationen zur Wildkräuter-Ausbildung via Zoom
    Informationen zur Wildkräuter-Ausbildung via Zoom
    Mi., 26. Juni
    Zoom-Veranstaltung
    26. Juni 2024, 18:30 – 19:30
    Zoom-Veranstaltung
    26. Juni 2024, 18:30 – 19:30
    Zoom-Veranstaltung
    Wenn du dich für die Ausbildung zur Wildkräuterfachfrau / zum Wildkräuterfachmann oder zur Dipl. Wildkräuterexperten/Dipl. Wildkräuterexpertin interessierst, erhältst du hier alle wichtigen Informationen.
  • Jahres- & Abschlussfest, Wildkräutermarkt
    Jahres- & Abschlussfest, Wildkräutermarkt
    Sa., 29. Juni
    Wirkstatt Auboden, Brunnadern Neckertal
    29. Juni 2024, 13:00 – 20:30
    Wirkstatt Auboden, Brunnadern Neckertal, Brunnadern, Neckertal, Schweiz
    29. Juni 2024, 13:00 – 20:30
    Wirkstatt Auboden, Brunnadern Neckertal, Brunnadern, Neckertal, Schweiz
    Schulabschlussfest der Empowerment for Life Wildkräuterschule und öffentlicher Wildkräutermarkt. Eine ideale Gelegenheit die Wildkräuterschule kennenzulernen und sich zu mit Wildkräuterfreunden zu vernetzen.
  • Alpine Heilpflanzenwanderung (BASIS-MODUL) (NOCH 1 PLATZ)
    Alpine Heilpflanzenwanderung (BASIS-MODUL) (NOCH 1 PLATZ)
    Di., 09. Juli
    Bergstation Braunwaldbahn
    09. Juli 2024, 09:30 – 17:30
    Bergstation Braunwaldbahn, (Kanton Glarus, Schweiz)
    09. Juli 2024, 09:30 – 17:30
    Bergstation Braunwaldbahn, (Kanton Glarus, Schweiz)
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen auf dieser Kräuterwanderung viele Heilpflanzen, Wildkräuter und Alpenblumen kennen. Wir lernen sie an Hand ihrer prägnantesten botanischen Merkmale zu unterscheiden.
  • Alpine Heilpflanzenwanderung (BASIS-MODUL) (NOCH 4 PLÄTZE)
    Alpine Heilpflanzenwanderung (BASIS-MODUL) (NOCH 4 PLÄTZE)
    Mi., 10. Juli
    Bergstation Braunwaldbahn
    10. Juli 2024, 09:30 – 17:30
    Bergstation Braunwaldbahn, (Kanton Glarus, Schweiz)
    10. Juli 2024, 09:30 – 17:30
    Bergstation Braunwaldbahn, (Kanton Glarus, Schweiz)
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen auf dieser Kräuterwanderung viele Heilpflanzen, Wildkräuter und Alpenblumen kennen. Wir lernen sie an Hand ihrer prägnantesten botanischen Merkmale zu unterscheiden.
  • Pflanzenkunde und Wildkräuterküche, voralpin/alpin auf der Geissenalp (BASiSIS-MODUL)
    Pflanzenkunde und Wildkräuterküche, voralpin/alpin auf der Geissenalp (BASiSIS-MODUL)
    Do., 11. Juli
    Alp Glivers/Surselva
    11. Juli 2024, 12:00 – 14. Juli 2024, 16:00
    Alp Glivers/Surselva, via Reits 21, 7173 Surrein, Schweiz
    11. Juli 2024, 12:00 – 14. Juli 2024, 16:00
    Alp Glivers/Surselva, via Reits 21, 7173 Surrein, Schweiz
    (BASIS-MODUL) -Wir erweitern unser Pflanzenwissen im voralpinen/alpinen Raum der Surselva. Wir wohnen auf der idyllischen Alp Glivers auf 1900 Metern.
  • Informationen zur Wildkräuter-Ausbildung via Zoom
    Informationen zur Wildkräuter-Ausbildung via Zoom
    Mi., 24. Juli
    Zoom-Veranstaltung
    24. Juli 2024, 18:30 – 19:30
    Zoom-Veranstaltung
    24. Juli 2024, 18:30 – 19:30
    Zoom-Veranstaltung
    Wenn du dich für die Ausbildung zur Wildkräuterfachfrau / zum Wildkräuterfachmann oder zur Dipl. Wildkräuterexperten/Dipl. Wildkräuterexpertin interessierst, erhältst du hier alle wichtigen Informationen.
  • Alpine Heilpflanzenwanderung (BASIS-MODUL) (NOCH 2 PLÄTZE)
    Alpine Heilpflanzenwanderung (BASIS-MODUL) (NOCH 2 PLÄTZE)
    Do., 25. Juli
    Bergstation Braunwald
    25. Juli 2024, 09:30 – 17:30
    Bergstation Braunwald, (Kanton Glarus, Schweiz)
    25. Juli 2024, 09:30 – 17:30
    Bergstation Braunwald, (Kanton Glarus, Schweiz)
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen auf dieser Kräuterwanderung viele Heilpflanzen, Wildkräuter und Alpenblumen kennen. Wir lernen sie an Hand ihrer prägnantesten botanischen Merkmale zu unterscheiden.
  • Botananical Retreat in Schloss Raymontpierre/Jura
    Botananical Retreat in Schloss Raymontpierre/Jura
    Do., 22. Aug.
    Château de Raymontpierre, Jura
    22. Aug. 2024, 16:00 – 25. Aug. 2024, 11:00
    Château de Raymontpierre, Jura, Château de Raymontpierre 109, 2829 Vermes, Schweiz
    22. Aug. 2024, 16:00 – 25. Aug. 2024, 11:00
    Château de Raymontpierre, Jura, Château de Raymontpierre 109, 2829 Vermes, Schweiz
    Im Château de Raymontpierre erwartet dich ein Erlebnis des "New Luxury", das sich durch Sinnhaftigkeit und bedingungslose Nachhaltigkeit auszeichnet. Tauche mit Stefanie in die Wildpflanzenwelt dieses "private Hideaways ein und lass dich davon begeistern.
  • Pflanzenauszüge: Öle, Essige, Wein, Mazerate, Tees, Tinkturen (BASIS-MODUL) (WARTELISTE)
    Pflanzenauszüge: Öle, Essige, Wein, Mazerate, Tees, Tinkturen (BASIS-MODUL) (WARTELISTE)
    So., 25. Aug.
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
    25. Aug. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    25. Aug. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen die unterschiedlichen Möglichkeiten und Vorzüge der verschiedenen Pflanzenauszüge in der Küche und zur Heilung kennen und gehen in Produktion.
  • Pflanzenauszüge: Öle, Essige, Wein, Mazerate, Tees, Tinkturen (BASIS-MODUL) (NOCH 9 PLÄTZE)
    Pflanzenauszüge: Öle, Essige, Wein, Mazerate, Tees, Tinkturen (BASIS-MODUL) (NOCH 9 PLÄTZE)
    Fr., 30. Aug.
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
    30. Aug. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    30. Aug. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen die unterschiedlichen Möglichkeiten und Vorzüge der verschiedenen Pflanzenauszüge in der Küche und zur Heilung kennen und gehen in Produktion.
  • Pflanzenauszüge: Öle, Essige, Wein, Mazerate, Tees, Tinkturen (BASIS-MODUL) (NOCH 7 PLÄTZE)
    Pflanzenauszüge: Öle, Essige, Wein, Mazerate, Tees, Tinkturen (BASIS-MODUL) (NOCH 7 PLÄTZE)
    Sa., 31. Aug.
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
    31. Aug. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    31. Aug. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen die unterschiedlichen Möglichkeiten und Vorzüge der verschiedenen Pflanzenauszüge in der Küche und zur Heilung kennen und gehen in Produktion.
  • Heimische Wildfrüchte und Wildbeeren (BASIS-MODUL) (NOCH 3 PLÄTZE)
    Heimische Wildfrüchte und Wildbeeren (BASIS-MODUL) (NOCH 3 PLÄTZE)
    So., 01. Sept.
    Atelier du Monde, Basel
    01. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Atelier du Monde, Basel, Giornicostrasse 230, 4059 Basel, Schweiz
    01. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Atelier du Monde, Basel, Giornicostrasse 230, 4059 Basel, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen die heimischen Wildfrüchte und Wildbeeren kennen. Wo kommen sie vor, was gibt es über sie zu erfahren, wann werden sie geerntet, wie können wir sie haltbar machen, aufbewahren, verarbeiten oder zubereiten.
  • Heimische Wildfrüchte und Wildbeeren (BASIS-MODUL) (WARTELISTE)
    Heimische Wildfrüchte und Wildbeeren (BASIS-MODUL) (WARTELISTE)
    Mo., 02. Sept.
    Atelier du Monde, Basel
    02. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Atelier du Monde, Basel, Giornicostrasse 230, 4059 Basel, Schweiz
    02. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Atelier du Monde, Basel, Giornicostrasse 230, 4059 Basel, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - Wir lernen die heimischen Wildfrüchte und Wildbeeren kennen. Wo kommen sie vor, was gibt es über sie zu erfahren, wann werden sie geerntet, wie können wir sie haltbar machen, aufbewahren, verarbeiten oder zubereiten.
  • Wildpflanzen und Samen im Spätsommer (BASIS-MODUL) (WIEDER 2 PLÄTZE FREI)
    Wildpflanzen und Samen im Spätsommer (BASIS-MODUL) (WIEDER 2 PLÄTZE FREI)
    Fr., 06. Sept.
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
    06. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    06. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - In diesem Kurs lernen wir weitere zehn essbare Wildpflanzen kennen und entdecken die Welt der wilden Samen. Wir stellen unsere eigene Samen-Gewürzmischung her.
  • Wildpflanzen und Samen im Spätsommer (BASIS-MODUL) (NOCH 5 PLÄTZE)
    Wildpflanzen und Samen im Spätsommer (BASIS-MODUL) (NOCH 5 PLÄTZE)
    Sa., 07. Sept.
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
    07. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    07. Sept. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - In diesem Kurs lernen wir weitere zehn essbare Wildpflanzen kennen und entdecken die Welt der wilden Samen. Wir stellen unsere eigene Samen-Gewürzmischung her.
  • Die Mystik der Pflanzen (FB: "Wesen der Pflanzen")
    Die Mystik der Pflanzen (FB: "Wesen der Pflanzen")
    Sa., 07. Sept.
    Permakulturgarten Speicherschwendi
    07. Sept. 2024, 10:15 – 18:00
    Permakulturgarten Speicherschwendi, Rütistrasse 9, 9037 Speicherschwendi, Schweiz
    07. Sept. 2024, 10:15 – 18:00
    Permakulturgarten Speicherschwendi, Rütistrasse 9, 9037 Speicherschwendi, Schweiz
    Fachbereich: "Wesen der Pflanzen" - Rund um die Pflanzen gibt es unzählige zauberhafte Mythen und Sagen. Was heute vielleicht als reine "Geschichtenerzählerei" bezeichnet wird, entspringt oft einem symbolstarken und informationsreichen Hintergrund.
  • 1000 Arten am Feuer zu kochen  (FB: "Wildkräuterküche & Kulinarik") (NOCH 8 PLÄTZE)
    1000 Arten am Feuer zu kochen  (FB: "Wildkräuterküche & Kulinarik") (NOCH 8 PLÄTZE)
    So., 08. Sept.
    Wildkräuterschule, Hundwil-Appenzell
    08. Sept. 2024, 09:30 – 16:30
    Wildkräuterschule, Hundwil-Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    08. Sept. 2024, 09:30 – 16:30
    Wildkräuterschule, Hundwil-Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    Fachbereich: "Wildkräuterküche & Kulinarik" - Am offenen Feuer lassen sich wunderbar schmackhafte Speisen zubereiten. Mit einfachen Mitteln im und am Feuer, kochen, fritten, backen, braten, gratinieren und mit ungewöhnlichen Techniken auf der Glut, im Lehmmantel, in der Erde.
  • Wildpflanzen und Samen im Spätsommer (BASIS-MODUL) (NOCH 9 PLÄTZE)
    Wildpflanzen und Samen im Spätsommer (BASIS-MODUL) (NOCH 9 PLÄTZE)
    Mi., 11. Sept.
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
    11. Sept. 2024, 12:30 – 19:20
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    11. Sept. 2024, 12:30 – 19:20
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    (BASIS-MODUL) - In diesem Kurs lernen wir weitere zehn essbare Wildpflanzen kennen und entdecken die Welt der wilden Samen. Wir stellen unsere eigene Samen-Gewürzmischung her.
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