Mi., 04. März
|Hundwil
Wildkräuter im Garten, Entdeckungsreise und Apéro
Bei dieser Gartenexkursion mit Apero entdecken wir eine unglaubliche Vielfalt, die ohne unser Zutun wächst und unseren Garten bereichert. Wenn wir aufhören nur Unkraut zu sehen, eröffnet sich uns ein Schatz und essbaren Wild- und Heilkräutern.
Datum, Zeit & Ort:
04. März 2026, 14:15 – 19:15
Hundwil, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
Über den Kurs:
Gartenexkursion mit Apéro
Das Gute ist ganz nah. Bei dieser Gartenexkursion mit Apéro entdecken wir eine unglaubliche Vielfalt an Wild- und Heilpflanzen, die ohne unser Zutun im Garten wachsen und unseren Garten bereichert. Wenn wir aufhören nur Unkraut zu sehen, eröffnet sich uns ein Schatz und essbaren Wild- und Heilkräutern, die eine wunderbare Ergänzung zu angepflanzten Zier und Nutzpflanzen bilden.
Die Pflanzenbetrachtungen werden kulinarisch gekrönt durch einen feinen Apéro, zubereitet von Corinne Venegas.
Kursleitung: Corinne Venegas, Köchin und Caterin, MasterChef-Siegerin 2023, Stefanie Gross-blau., Dipl. Kräuterpädagogin, Wildkräuterköchin, Leiterin der Empowerment for Life Wildkräuterschule, Schweiz