Sa., 31. Mai
|Stadtgärtnerei Zürich
Heilpflanzen, Wildpflanzen, sekundäre Pflanzenwirkstoffe (BASIS-MODUL) (NOCH 5 PLÄTZE)
(BASIS-MODUL) Fundierte Einführung in die Heilkräuterkunde. Wir lernen die unterschiedlichen Wirkstoffgruppen und ihre Wirkungsweise kennen und erhalten einen Überblick über die pflanzlichen Zubereitungen und Arzneiformen.
Datum, Zeit & Ort:
31. Mai 2025, 09:30 – 17:30
Stadtgärtnerei Zürich, Gutstrasse 195, 8047 Zürich, Schweiz
Über den Kurs:
HEILPFLANZEN, WILDPFLANZEN, SEKUNDÄRE PFLANZENWIRKSTOFFE
Dieser Kurstag bietet eine praxisnahe und fundierte Einführung in die Welt der Heil- und Wildpflanzen Im Mittelpunkt stehen die sekundären Pflanzenwirkstoffe, diese feinen und kraftvollen Substanzen, die einer Pflanzen ihre Wirkung und ihren Charakter geben. Gemeinsam entdecken wir bioaktive Stoffgruppen wie Saponine, Cumarine, Schleim- und Gerbstoffe, Terpene, Carotinoide und mehr – und erkunden ihre Wirkungen, typische Zubereitungen sowie wichtige Hinweise zur Anwendung.
Ein Rundgang rund um den Kursort bietet Raum für direkte Pflanzenbegegnung, genaues Beobachten, Austausch und Fragen.
Am Nachmittag besteht Raum für Fragen und Vertiefung. Wer möchte kann einen Blick auf das Lebensrad werfen, das zeigt, wie Pflanzen und ihre Wirkstoffe in die Systeme der TEN (Traditionellen Europäischen Naturheilkunde) und TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin) eingebettet sind.
Die Teilnehmenden bringen ihr eigenes Mittagessen mit
Kursleitung:
Anmeldung
Anmeldung Ausbildungsnehmer*In
CHF 0.00
Anmeldung Gästeplatz
CHF 210.00
Kurswiederholung Auszubildende
Wiederholungsangebot für aktuelle und ehemalige Schüler*innen, welchen diesen Kurs schonmal besucht haben.
CHF 120.00
Gesamt
CHF 0.00