Pflanzenkunde und Wildkräuterküche, Einstiegsmodul (BASIS-MODUL) (NOCH 1 PLATZ)

Pflanzenkunde und Wildkräuterküche, Teil 1 (BASIS-MODUL)

Bei diesem Kurs lernst du die ersten Basis-Wildpflanzen zu erkennen und in der Küche und über dem Feuer anzuwenden. Schloss Glarisegg mit seinem Permakulturgarten, Wiesen und Wald, bietet eine ideale Umgebung für das Kennenlernen und Sammeln von Wildpflanzen.

Dieser Kurs ist ein Einstiegsmodul der Ausbildung: Wildkräuterfachfrau / Wildkräuterfachmann bzw. Dipl. Wildkräuterexpert*in.

Abendessen am Samstag und Sonntag sowie Mittagessen am Sonntag und Montag sind Teil des Kurses.

Übernachtung und Frühstück werden individuell über die Teilnehmer*innen gebucht in Unterkünften in der Nähe von Schloss Glarisegg. Schloss Glarisegg selber ist im April mit eigenen Seminargästen ausgebucht, vor Ort ist nur Zelten oder Übernachten im eigenen Bus/Camper möglich.

Zu diesem Kurs gibt es keine weiteren Gästeplätze.

mit Aurelia Hostettler