So., 19. Okt.
|Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
Vertiefungstag Wildpflanzenwissen
Wir repetieren spielerisch, forschend, betrachtend das Pflanzenwissen aus dem Repertoire der Wildpflanzenskripte der Empowerment for Life Wildkräuterschule und vertiefen unser Fachwissen.
Datum, Zeit & Ort:
19. Okt. 2025, 09:30 – 17:15 MESZ
Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
Über den Kurs:
Vertiefungstag Wildkräuterwissen (für Schüler*innen der Wildkräuter-Ausbildung)
Innerhalb der Ausbildung zur Wildkräuterfachperson oder Dipl. Wildkräuterexpertin lernen wir 80 Wildkräuter kennen und können sie in ihre Gattungsgemeinschaft und die Zugehörigkeit zu den Familien einordnen. Dazu lernen wir 10 Baumarten und einige Heimische Sträucher und Beeren kennen.
Dieses Wissen ist unsere Grundlage für die vielen Anwendungen in der Küche, Heilkunde und zur Herstellung von Produkten.
An diesem "Vertiefungstag Wildkräuterwissen" geht es uns darum unser Basisverständnis zu vertiefen und zu festigen:
Erkennungsmerkmale, Zuordnung in Gattung und Art, Hauptanwendungen und Hauptinhaltsstoffe, gemäss unserer Pflanzenskripte . Auch repetieren wir die lateinischen Namen der Pflanzen, welche prüfungsrelevant sind. Der Tag bietet den Rahmen, um lustvoll und spielerisch miteinander zu lernen und zu repetieren: Einige Spiele, Challanges und Angebote sind bereits vorbereitet. Es gibt aber auch genug Raum, um auf Bedüfnisse und Fragen der Einzelnen einzugehen.
Der Vertiefungstag eigenet sich für alle Schüler*innen, die ihr Wildkräuterwissen für sich…