11. Apr. 2020Rezept von Barbara: "Gebratene Löwenzahnknospen"Hier YouTube Kanal abonnieren. Viel Freude und Genuss beim Ausprobieren! (Barbara Erath, April 2020)
10. Apr. 2020Rezept von Edith: "Lupinen-Bratlinge"Zutaten für 4 Personen als Hauptgericht: 200g Süsslupinen gemahlen mit ca. 3,5dl Wasser etwa 1 Stunde einweichen ...
8. Apr. 2020Rezept von Carla: "Ofenturli mit Wildkräutern"Ofenturli (wörtlich: ein im Ofen gedörrter Fladen) ist ein altes Rezept aus Einsiedeln und Umgebung. Früher war es für ärmere Menschen ...
5. März 2020Im Einklang mit der Natur lebenSeit 10 Jahren arbeite ich nun mit Wildpflanzen. Sie erfreuen mich, sie nähren mich, sie halten mich gesund. Die wilden Pflanzen finde ich a
18. Feb. 2020"Bellis perennis" - die ausdauernde SchöneLiebe Wildkräuter-Freundinnen und -Freunde, seit zwei Jahren habe ich, gemeinsam mit meinem Partner einen Hund. Und seit ich den Hund...
17. Feb. 2020Rezept: Gänseblümchen "Hühner" Suppe (vegan)Die Suppe ist beliebig zu variieren. Als Basisgemüse können Kartoffeln, aber auch mit Pastinaken, Petersilienwurzel. oder Karotten verwendet