_29A6317_edited_edited
_MG_3651
_29A6419
_29A6388_edited
wildkraeuterkurse-bild-1200px
_29A6177_edited_edited
Wildkräuterschule-Topf-auf-Feuer-1920pxw

Herzlich Willkommen!

Wunderbar, dass du dich für Wildkräuter interessierst.

Diese sind eine fast unerschöpfliche Quelle an Schönheit, Vitalität, Nahrung und Genuss.

Erhalte auf dieser Seite einen ersten Eindruck der letzten Wildkräuterkochkurse und lasse dich inspirieren selbst einmal einen Wildkräuterkurs zu besuchen, zu organisieren, oder einfach zu beginnen, die wilden, essbaren Pflanzen in deine Ernährung zu integrieren.

 

Hole dir deinen Wildkräuterkochkurs nach Hause.

Einen schönen Einstieg in das Thema Wildkräuter bekommst du bei einem der Wildkräuterspaziergänge, oder du schnappst dir einen der begehrten Gästeplätze in einem der Ausbildungs-Module. Für die Fortgeschrittenen unter euch bieten wir Weiterbildungen an.

Alle Termine und Informationen zur "Dipl. Wildkräuterexperten Ausbildung" und den damit verbundenen Kosten, sowie die Möglichkeit der Assistenz und Praktika in der Wildkräuterschule, findest du ebenfalls auf dieser Website.

Wildkräuter machen Spaß und deine Gesundheit wird es dir sicher danken.

wild-grüne Grüsse,
Stefanie Gross-blau.

ALLE TERMINE

  • Wildnahrung: Was Bäume und Sträucher uns bieten (BASIS-MODUL) (AUSGEBUCHT)
    Segetenhaus im Stadtwald Zürich
    08. Mai, 10:00 – 17:00
    Segetenhaus im Stadtwald Zürich, Segetenweg 31, 8053 Zürich, Switzerland
    (BASIS-MODUL) - Bei den heimischen Bäumen ist vor allem die Speiselaubnutzung interessant. Sie hat eine lange Tradition, die heute fast ganz vergessen ist.
  • Wildkräuterkochkurs: Kochen am Feuerring (AUSGEBUCHT)
    BioHof Netzelen - Roggliswil
    08. Mai, 13:00 – 20:00
    BioHof Netzelen - Roggliswil, Netzelen 24, 6265 Roggliswil, Switzerland
    (WILDKRÄUTERKOCHKURS) - An diesem Wildkräuterkurs tauchen wir ein, in die Welt der essbaren Wildpflanzen und kochen am Feuerring ...
  • Wildnahrung: Was Bäume und Sträucher uns bieten (AUSGEBUCHT)
    Segetenhaus im Stadtwald Zürich
    09. Mai, 10:00 – 17:00
    Segetenhaus im Stadtwald Zürich, Segetenweg 31, 8053 Zürich, Switzerland
    (BASIS-MODUL) - Bei den heimischen Bäumen ist vor allem die Speiselaubnutzung interessant. Sie hat eine lange Tradition, die heute fast ganz vergessen ist.
  • (Onlinekurs) Angewandte Botanik: Pflanzenfamilien, Signaturen, Heilpflanzen Teil 2
    Onlinekurs
    10. Mai, 10:00 – 18:00
    Onlinekurs
    TEIL 2 - Wir vertiefen das Wissen über die Pflanzenfamilien und lernen neue Pflanzenfamilien kennen.
  • Wildpflanzenspaziergang in Muri AG
    Alte Mühle, Muri
    12. Mai, 17:00 – 18:30
    Alte Mühle, Muri, Weyermühlestrasse 11, 5630 Muri, Schweiz
    Rund um die Alte Mühle und das Söriker Tobel wachsen auf Wiesen, Böschungen und am Wegrand zahlreiche essbare Wild- und Heilpflanzen, die wir entdecken und kennenlernen.
  • Die nächsten 15 Pflanzen (AUSGEBUCHT)
    Alte Mühle Muri AG
    13. Mai, 13:00 – 20:00
    Alte Mühle Muri AG, Weyermühlestrasse 11, 5630 Muri, Switzerland
    Was kommt nach Brennnessel, Löwenzahn & Co. Wir lernen 15 weitere Pflanzen kennen und anzuwenden.
  • Pflanzenkunde und Wildkräuterküche (3 freie Plätze)
    Alte Mühle Muri AG
    14. Mai, 13:00 – 20:00
    Alte Mühle Muri AG, Weyermühlestrasse 11, 5630 Muri, Switzerland
    An diesem Kurs lernst du die wichtigsten, essbaren Wildpflanzen kennen und in der Küche anzuwenden.
  • Die nächsten 15 Pflanzen (AUSGEBUCHT)
    Alte Mühle Muri AG
    15. Mai, 13:00 – 20:00
    Alte Mühle Muri AG, Weyermühlestrasse 11, 5630 Muri, Switzerland
    Was kommt nach Brennnessel, Löwenzahn & Co. Wir lernen 15 weitere Pflanzen kennen und anzuwenden.
  • Wildpflanzenspaziergang in Muri AG
    Alte Mühle, Muri
    19. Mai, 17:00 – 18:30
    Alte Mühle, Muri, Weyermühlestrasse 11, 5630 Muri, Schweiz
    Rund um die Alte Mühle und das Söriker Tobel wachsen auf Wiesen, Böschungen und am Wegrand zahlreiche essbare Wild- und Heilpflanzen, die wir entdecken und kennenlernen.
  • Wildpflanzenspaziergang in Zürich
    Hegibachplatz, Brunnen
    19. Mai, 17:30 – 19:30
    Hegibachplatz, Brunnen, Hegibachplatz & Hegibachstrasse, 8032 Zürich, Switzerland
    Beim Wildpflanzenspaziergang in Zürich entdecken wir essbare Wildpflanzen an allen möglichen und „unmöglichen“ Orten ...