Herzlich Willkommen!
Wunderbar, dass du dich für Wildkräuter interessierst.
Diese sind eine fast unerschöpfliche Quelle an Schönheit, Vitalität, Nahrung und Genuss.
Erhalte auf dieser Seite einen ersten Eindruck der letzten Wildkräuterkochkurse und lasse dich inspirieren selbst einmal einen Wildkräuterkurs zu besuchen, zu organisieren, oder einfach zu beginnen, die wilden, essbaren Pflanzen in deine Ernährung zu integrieren.
Hole dir deinen Wildkräuterkochkurs nach Hause.
Einen schönen Einstieg in das Thema Wildkräuter bekommst du bei einem der Wildkräuterspaziergänge, oder du schnappst dir einen der begehrten Gästeplätze in einem der Ausbildungs-Module. Für die Fortgeschrittenen unter euch bieten wir Weiterbildungen an.
Alle Termine und Informationen zur "Dipl. Wildkräuterexperten Ausbildung" und den damit verbundenen Kosten, sowie die Möglichkeit der Assistenz und Praktika in der Wildkräuterschule, findest du ebenfalls auf dieser Website.
Wildkräuter machen Spaß und deine Gesundheit wird es dir sicher danken.
wild-grüne Grüsse,
Stefanie Gross-blau.
Die nächsten Termine...
12. Feb. 2026
Pflanzenweisheit und Atemkraft: der Huflattich
Pflanzenportrait-Atemübung-Pflanzenmeditation-Austausch
Der Huflattich: Er streckt sich noch vor dem Frühling der Sonne entgegen.
Aus den Wurzeln holt er die Kraft, um ohne Blätter und Fotosynthese seine hellgelben Blüten bereits durch die Schneedecke zu stossen.
online via Zoom
14. Feb. 2026
Brot backen: Sauerteig, Hefeteig und mehr (FB: Wildkräuterküche & Kulinarik) (NOCH 3 PLÄTZE)
Fachbereich: "Wildkräuterküche & Kulinarik"- Brot ist ein Grundnahrungsmittel. Deshalb sollte es von guter Qualität und gesund sein. Selbst Brot zu backen macht Spass und ist einfach in den Alltag integrierbar.
Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
23. Feb. 2026
Ganzheitliche Naturheilkunde-Grundlagen und Philosophie (FB: "Heilpflanzen und Hausapotheke") (NOCH 3 PLÄTZE)
Fachbereich: "Heilpflanzen und Hausapotheke" - In der Anwendung alter Heilmethoden begegnen wir direkt den Elementarkräften und erfahren deren Wirkung und Kraft auf Körper, Seele und Geist.
Laufenplatz in Laufenburg
7. März 2026
(online) Naturkosmetik: Richtlinien und Gesetze für die Vermarktung von selbstgemachte Produkten
Handgemachte Produkte haben eine besondere und einmalige Qualität. Doch wie bringen wir unsere Produkte auf den Markt? Dieser Kurs zeigt dir ganz praktisch, wie du die gesetzliche Anforderungen erfüllst.
Zoom-Veranstaltung
14. März 2026
Grüne Gurus- Pflanzen als Lehrer*innen (FB: "Das Wesen der Pflanzen")
Pflanzen können Spiegel der in uns inne wohnenden Wahrheit sein. In der Verbundenheit mit der Pflanzenwelt und einzelnen Pflanzenwesen lernen wir uns selbst und die Prinzipien des Lebens zu verstehen.
Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
18. März 2026
"Basel, ich ha di zum Frässe gärn" - Frühjahrespower durch Bärlauch und andere Wildpflanzen
Bereits im März spriessen viele Wildpflanzen, die es in sich haben. Sie helfen uns, aus unserem Winterschlaf zu kommen, indem sie die Durchblutung anregen, uns entgiften, und uns ihre grüne Power schenken. Insbesondere werden wir uns dem Bärlauch widmen, aber auch anderen Frühlingspflanzen.
Jakobsberg Bruderholz
20. März 2026
Wildpflanzen-Spaziergang: mittendrin im Naherholungsgebiet
Erlebe in reizvoller Umgebung die grosse Vielfalt der Natur und entdecke die Fülle der wilden Pflanzenwelt. Gemeinsam wandern wir im Murimoos über Wege und Plätze und lernen, welche Pflanzen essbar sind, wie du sie sicher erkennst und was man beim Sammeln beachten muss.
Muri AG