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Fachbereich 3:
Wildpflanzenprodukte

Du möchtest die Düfte, Geschmäcker und wertvollen Inhaltsstoffe der Wildkräuter einfangen und daraus sinnlich-sinnvolle und nährende Produkte herstellen? Dann ist der Fachbereich „Wildpflanzenprodukte“ das richtige für dich.

 

Du lernst die Herstellung von interessanten Wildpflanzenprodukten in der Naturkosmetik der Naturheilkunde und in der Küche, ganz praktisch und mit dem entsprechenden theoretischen Basiswissen. Die Produkte, die wir herzustellen, sind hochwertig, natürlich und integrieren die besonderen Möglichkeiten und Akzente der Wildpflanzen. Sie sind dazu da, Körper, Geist und Seele zu verwöhnen, zu unterstützen und zu beflügeln.

 

Ein weiteres Plus an diesem Fachbereich: Du nimmst jedes Mal etwas Selbstgemachtes mit nach Hause. Am Ende der Ausbildung hast du nicht nur ein grosses Wissen über essbare Wild- und Heilpflanzen erlangt, sondern hast auch Kompetenzen entwickelt deine eigenen Wildkräuterprodukte zu entwickeln und herzustellen.

 

Du kannst für dich, deine Freunde und Familie das Badezimmer und die Küche wild-natürlich „revolutionieren“ oder/ und auch mit deinen Produkten in den Verkauf gehen. In dem Fall empfehlen wir dir als eines der Wahlmodule den Kurs: „Naturkosmetik- Richtlinien und Gesetze für die Vermarktung von selbstgemachten Produkten“ zu wählen.

Lehrplan 2024 / 2025

Diplom-Fachbereich "Wildpflanzenprodukte"

 

  • Pflanzendestillation, Herstellung eines Hydrolats und einer Lotion (1 Tag)

  • Fette, Öle, ätherische Öle (1 Tag)

  • Naturseifen selber sieden (1 Tag)

  • Salben, Cremes, Gels und Zäpfchen (1 Tag)

  • Rezepturen für Kosmetika erstellen und umsetzen, (1 Tag)

  • Pflanzenfarben und Pflanzenfasern (1 Tag)

  • Wilde Getränke (1 Tag)

  • Deos, Badezusätze, Mundpflege (1 Tag)

  • Ein Tagesmodule aus den anderen Fachbereichen oder Weiterbildungen nach Wahl (1 Tag)

 

Basisausbildung (21 Tage) zzgl. Fachbereich (9 Tage)
= 30 Tage Diplomausbildung zur Wildkräuterexpert*in / zum Wildkräuterexperte
plus schriftliche Prüfung plus Diplomarbeit = Dipl. Wildkräuterexpert*in / Dipl. Wildkräuterexperte mit Fachbereich
"Wildpflanzenprodukte"

 

In Verbindung mit Modulen aus dem Zusatz-Fachbereich: Wildkräuter als Beruf(ung) erschaffst du dir zusätzlich eine wunderbare Grundlage eigene Kurse zur Herstellung von Wildkräuterprodukten zu geben.

  • (online) Naturkosmetik: Richtlinien und Gesetze für die Vermarktung von selbstgemachte Produkten
    (online) Naturkosmetik: Richtlinien und Gesetze für die Vermarktung von selbstgemachte Produkten
    Sa., 04. Mai
    Zoom-Veranstaltung
    04. Mai 2024, 13:30 – 17:30
    Zoom-Veranstaltung
    04. Mai 2024, 13:30 – 17:30
    Zoom-Veranstaltung
    Handgemachte Produkte haben eine besondere und einmalige Qualität. Doch wie bringen wir unsere Produkte auf den Markt? Dieser Kurs zeigt dir ganz praktisch, wie du die gesetzliche Anforderungen erfüllst.
  • Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Do., 13. Juni
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell
    13. Juni 2024, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    13. Juni 2024, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    Mit der Absolvierung der Basisprüfung qualifizieren sich die Schüler*innen für das Zertifikat Wildkräuterfachfrau/Wildkräuterfachmann Mit der Absolvierung der Diplom-Prüfung und einer Diplomarbeit qualifizieren sich die Schüler*innen als Dipl. Wildkräuterexpertin/Dipl. Wildkräuterexperte.
  • Wilde Getränke (FB: "Wildkräuterküche & Kulinarik" + "Wildpflanzenprodukte"
    Wilde Getränke (FB: "Wildkräuterküche & Kulinarik" + "Wildpflanzenprodukte"
    So., 23. Juni
    Schulanlage Aarhof
    23. Juni 2024, 10:00 – 18:00
    Schulanlage Aarhof, Langmauerweg 110, 3011 Bern, Schweiz
    23. Juni 2024, 10:00 – 18:00
    Schulanlage Aarhof, Langmauerweg 110, 3011 Bern, Schweiz
    FB: "Wildkräuterküche & Kulinarik" + "Wildpflanzenprodukte" - Die Welt der wilden Getränke - sie betört mit ihren Farben & Düften. Willst du lernen, wie du essbare Wildkräuter in köstliche Getränke verwandelst? Erfrische Gaumen und Geist beim gemeinsamen Verkosten, Mischen und Experimentieren.
  • Jahres- & Abschlussfest, Wildkräutermarkt
    Jahres- & Abschlussfest, Wildkräutermarkt
    Sa., 29. Juni
    Wirkstatt Auboden, Brunnadern Neckertal
    29. Juni 2024, 13:30 – 20:00
    Wirkstatt Auboden, Brunnadern Neckertal, Brunnadern, Neckertal, Schweiz
    29. Juni 2024, 13:30 – 20:00
    Wirkstatt Auboden, Brunnadern Neckertal, Brunnadern, Neckertal, Schweiz
    Schulabschlussfest der Empowerment for Life Wildkräuterschule und öffentlicher Wildkräutermarkt. Eine ideale Gelegenheit die Wildkräuterschule kennenzulernen und sich zu mit Wildkräuterfreunden zu vernetzen.
  • Wasserdampfdestillation: Hydrolate herstellen und verarbeiten (FB: "Wildpflanzenprodukte")
    Wasserdampfdestillation: Hydrolate herstellen und verarbeiten (FB: "Wildpflanzenprodukte")
    Sa., 14. Sept.
    Kräuterhof und Destillerie Amriza
    14. Sept. 2024, 10:00 – 18:00
    Kräuterhof und Destillerie Amriza, Kilchzimmer 149, 4438 Langenbruck
    14. Sept. 2024, 10:00 – 18:00
    Kräuterhof und Destillerie Amriza, Kilchzimmer 149, 4438 Langenbruck
    Fachbereich: "Wildpflanzenprodukte" - Wir lernen das alte alchemische Handwerk der Wasserdampfdestillation kennen. Dabei begegnen wir den Kräften des Feuers und Wassers...
  • Fette, Öle, ätherische Öle (FB Wildpflanzenprodukte)
    Fette, Öle, ätherische Öle (FB Wildpflanzenprodukte)
    Sa., 05. Okt.
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell
    05. Okt. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    05. Okt. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Hundwil/Appenzell, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    Pflanzenöle und ungesättigte Fettsäuren sind gesund, aber wie wenden wir sie richtig an? Wir lernen verschiedene Pflanzenöle und ihre Anwendungsmöglichkeiten in der Küche und in der Naturkosmetik kennen.
  • Pflanzenfarben-Pflanzenfasern (FB Wildpflanzenprodukte)
    Pflanzenfarben-Pflanzenfasern (FB Wildpflanzenprodukte)
    So., 06. Okt.
    Hundwil
    06. Okt. 2024, 09:30 – 17:30
    Hundwil, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    06. Okt. 2024, 09:30 – 17:30
    Hundwil, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    In diesem Kurs tauchen wir ein in die Welt der Pflanzenfarben und Pflanzenfasern und lassen eine alte Handwerkstradition wieder aufleben.
  • Salben rühren und Cremes selber herstellen (FB: "Wildpflanzenprodukte" & "Heilpflanzen")
    Salben rühren und Cremes selber herstellen (FB: "Wildpflanzenprodukte" & "Heilpflanzen")
    Sa., 02. Nov.
    Wildkräuterschule
    02. Nov. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    02. Nov. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    Fachbereich: "Wildpflanzenprodukte" - Aus besten Zutaten: edle, biologische Basisöle, Kräuterauszügen, ätherische Öle, Bienenwachs und Tinkturen rühren wir Salben sowie Balsame und stellen eine Creme her.
  • Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Mi., 13. Nov.
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell
    13. Nov. 2024, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    13. Nov. 2024, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    Mit der Absolvierung der Basisprüfung qualifizieren sich die Schüler*innen für das Zertifikat Wildkräuterfachfrau/Wildkräuterfachmann Mit der Absolvierung der Diplom-Prüfung und einer Diplomarbeit qualifizieren sich die Schüler*innen als Dipl. Wildkräuterexpertin/Dipl. Wildkräuterexperte.
  • Salben rühren und Cremes selber herstellen (FB: "Wildpflanzenprodukte" & "Heilpflanzen")
    Salben rühren und Cremes selber herstellen (FB: "Wildpflanzenprodukte" & "Heilpflanzen")
    Sa., 30. Nov.
    Wildkräuterschule
    30. Nov. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    30. Nov. 2024, 09:30 – 17:30
    Wildkräuterschule, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    Fachbereich: "Wildpflanzenprodukte" - Aus besten Zutaten: edle, biologische Basisöle, Kräuterauszügen, ätherische Öle, Bienenwachs und Tinkturen rühren wir Salben sowie Balsame und stellen eine Creme her.
  • Naturseifen selber sieden (FB: Wildpflanzenprodukte)
    Naturseifen selber sieden (FB: Wildpflanzenprodukte)
    So., 01. Dez.
    Hundwil
    01. Dez. 2024, 09:30 – 17:15
    Hundwil, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    01. Dez. 2024, 09:30 – 17:15
    Hundwil, Mühle 314, 9064 Hundwil, Schweiz
    Fachbereich: "Wildpflanzenprodukte" - Aus besten Basisölen und dekorativen, wirksamen Pflanzenstoffen lernen wir Naturcremeseifen selber herzustellen.
  • (online) Naturkosmetik: Richtlinien und Gesetze für die Vermarktung von selbstgemachte Produkten
    (online) Naturkosmetik: Richtlinien und Gesetze für die Vermarktung von selbstgemachte Produkten
    So., 19. Jan.
    Zoom-Veranstaltung
    19. Jan. 2025, 12:30 – 16:30
    Zoom-Veranstaltung
    19. Jan. 2025, 12:30 – 16:30
    Zoom-Veranstaltung
    Handgemachte Produkte haben eine besondere und einmalige Qualität. Doch wie bringen wir unsere Produkte auf den Markt? Dieser Kurs zeigt dir ganz praktisch, wie du die gesetzliche Anforderungen erfüllst.
  • Anmeldung zum Abschluss 2025
    Anmeldung zum Abschluss 2025
    Fr., 31. Jan.
    online
    31. Jan. 2025, 00:00
    online
    31. Jan. 2025, 00:00
    online
    Hier melden sich alle Basis- und Diplomschüler*innen an, welche im Sommer 2025 abschliessen möchten.
  • Deos, Badezusätze, Mundpflege (FB Wildpflanzenprodukte)
    Deos, Badezusätze, Mundpflege (FB Wildpflanzenprodukte)
    Sa., 01. Feb.
    Kräuterhof Amriza
    01. Feb. 2025, 10:00 – 18:00
    Kräuterhof Amriza, Kilchzimmer 149, 4438 Langenbruck
    01. Feb. 2025, 10:00 – 18:00
    Kräuterhof Amriza, Kilchzimmer 149, 4438 Langenbruck
    Fachbereich: "Wildpflanzenprodukte" - Als Einführung oder auch aufbauend auf den Basiskurs "Pflanzenauszüge" und den Kurs "Fette, Öle, ätherische Öle"wirst du die Qualitäten der verschiedenen Auszüge in Öl, Essig,Wasser, Alkohol, und Glyzerin spezifisch für die Haut und das Haar betrachten.
  • Rezepturen für Naturkosmetik erstellen und umsetzen (FB Wildpflanzenprodukte)
    Rezepturen für Naturkosmetik erstellen und umsetzen (FB Wildpflanzenprodukte)
    So., 02. Feb.
    Kräuterhof Amriza
    02. Feb. 2025, 10:00 – 18:00
    Kräuterhof Amriza, Kilchzimmer 149, 4438 Langenbruck
    02. Feb. 2025, 10:00 – 18:00
    Kräuterhof Amriza, Kilchzimmer 149, 4438 Langenbruck
    Fachbereich: "Wildpflanzenprodukte" - Als Einführung oder auch aufbauend auf den Basiskurs "Pflanzenauszüge" und den Kurs "Fette, Öle, ätherische Öle"wirst du die Qualitäten der verschiedenen Auszüge in Öl, Essig,Wasser, Alkohol, und Glyzerin spezifisch für die Haut und das Haar betrachten.
  • Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Di., 17. Juni
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell
    17. Juni 2025, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    17. Juni 2025, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    Mit der Absolvierung der Basisprüfung qualifizieren sich die Schüler*innen für das Zertifikat Wildkräuterfachfrau/Wildkräuterfachmann Mit der Absolvierung der Diplom-Prüfung und einer Diplomarbeit qualifizieren sich die Schüler*innen als Dipl. Wildkräuterexpertin/Dipl. Wildkräuterexperte.
  • Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Schriftliche Prüfung  (Nur für Ausbildungsnehmer*innen)
    Mi., 26. Nov.
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell
    26. Nov. 2025, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    26. Nov. 2025, 09:30 – 12:30
    Wildkräuterschule Hundwil/Appenzell, Hundwil, Schweiz
    Mit der Absolvierung der Basisprüfung qualifizieren sich die Schüler*innen für das Zertifikat Wildkräuterfachfrau/Wildkräuterfachmann Mit der Absolvierung der Diplom-Prüfung und einer Diplomarbeit qualifizieren sich die Schüler*innen als Dipl. Wildkräuterexpertin/Dipl. Wildkräuterexperte.
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